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약과 이야기(역사) 및 약과 종류 ▼약과와 관련 된 이야기(역사)▼ 약과는 우리나라 전통 과자이다. 유밀과의 한 종류이다. 제향음식(나라에서 지내는 제사 : 제향) 중 하나였다. 혼례 때 납폐음식 중 하나이기도 했다. 성호사설(1763)에서 약과가 밀가루와 꿀로 만든 과품이라는 기록이 있다. 백해통고(18세기 이후)에서 약과 만드는 법이 기록되어 있는데 밀가루 1말과 참기름 8홉, 초정 1되를 치대어 딱딱해진 반죽을 밀어 만든다고 적혀 있다. 밀가루와 참기름을 같이 넣어 반죽을 하게 되면 글루텐 생성을 막아 바삭하고 부드러운 질감을 낸다고 한다. 버터를 이용해서 만드는 서양의 파이와 유사하다. 110도의 기름에서 서서히 지져주어야 한다. 조청이나 꿀로 지진 약과 반죽을 즙청(재우는 것)해야 한다. 약과가 약과가 된 이유는 참기름이 들어가..
이디야 음료 종류 및 가격 두번째 (커피종류 제외_논커피종류) ▼이디야 음료 종류 및 가격 두번째 (커피종류 제외)▼ 이디야 망고 플랫치노 : 3,900원 이디야 꿀복숭아 플랫치노 : 3,900원 이디야 초콜릿 칩 플랫치노 : 4,500원 이디야 민트 초콜릿 칩 플랫치노 : 4,500원 이디야 플레인 요거트 플랫치노 : 4,500원 이디야 블루베리 요거트 플랫치노 : 4,700원 이디야 딸기 요거트 플랫치노 : 4,700원 이디야 더블 초코칩 쉐이크 : 4,900원 이디야 피스타치오 쉐이크 : 5,200원 이디야 오리진 쉐이크 : 4,700원 이디야 초코쿠키 쉐이크 : 4,900원 이디야 딸기 쉐이크 : 5,200원 이디야 레몬 에이드 4,200원 이디야 레몬 에이드 EX : 5,200원 이디야 자몽 에이드 : 4,200원 이디야 자몽 에이드 EX : 5,200원 ..
이디야 음료 종류 및 가격 첫번째 (커피종류 제외_논커피종류) ▼이디야 음료 종류 및 가격 첫번째 (커피종류 제외)▼ 이디야 블루문 에이드 : 5,500원 이디야 쌍화차 : 4,200언 이디야 생강차 : 4,200원 이디야 달고나 라떼 : 3,700원 이디야 달고나 라떼 EX : 4,900원 이디야 흑당 라떼 : 3,700원 이디야 흑당 라떼 EX : 4,900원 이디야 버블 흑당 라떼 : 4,700원 이디야 버블 흑달 라떼 EX : 5,900원 이디야 버블 크림 밀크티 : 4,700원 이디야 초콜릿 : 3,900원 이디야 초콜릿 EX : 5,100원 이디야 녹차라떼 : 3,900원 이디야 녹차라떼 EX : 5,100원 이디야 민트 초콜릿 : 4,200원 이디야 12곡 라떼 : 3,700원 이디야 토피넛 라떼 : 4,200원 이디야 토피넛 라떼 EX : 5,400원..
이디야 커피 종류 및 가격 ▼이디야 커피 종류 및 가격▼ 이디야 넛츠 크림 라떼 아이스 : 4,700원 이디야 아포가토 오리지널 : 4,700원 이디야 콜드브루 아메리카노 아이스 : 3,900워 이디야 콜드브루 아메리카노 아이스 EX : 4,900원 이디야 디카페인 콜드브루 아메리카노 아이스 : 4,200원 이디야 디카페인 콜드브루 아메리카노 아이스 EX : 5,200원 이디야 디카페인 콜드브루 라떼 아이스 : 4,800원 이디야 디카페인 콜드브루 라떼 아이스 EX : 6,000원 이디야 콜드브루 라떼 아이스 : 4,500원 이디야 콜드브루 라떼 아이스 EX : 5,700원 이디야 콜드브루 니트로 아이스 : 4,200원 이디야 디카페인 콜드브루 니트로 아이스 : 4,500원 이디야 콜드브루 화이트 비엔나 아이스 : 4,900원 이..
BHC 치킨 , 소스, 사이드 메뉴 종류 및 가격 ▼BHC 치킨 종류 및 가격▼ 뿌링클 : 18,000원 뿌링클 콤보 : 20,000원 (윙, 봉, 닭다리 5조가씩 제공) 뿌링클 윙 : 20,000원 뿌링클 스틱 : 20,000원 뿌링클 순살 : 20,000원 (닭가슴살) 뿌링클 HOT 19,000원 뿌링클 HOT 순살 : 20,900원 (닭가슴살) 핫후라이드 : 18,000원 핫후라이드 콤보 : 20,000원 핫후라이드 윙 : 20,000원 핫후라이드 스틱 : 20,000원 마법클 : 21,000원 마법클 콤보 : 22,000원 마버클 윙 : 22,000원 마법클 스틱 : 22,000원 마법클 순살 : 23,000원 (닭다리살) 치퐁당 후라이드 : 20,000원 치퐁당 콤보 : 22,000원 치퐁당 윙 : 22,000원 지퐁당 스틱 : 22,000원 ..
포도 세척방법 및 포도 보관방법 우리가 흔히 아는 포도는 검은색에 가까운 진한 색을 가진 작은 알들이 주렁주렁 달린 것이 익숙할 것이다. 그런 포도는 색이 찐하고 알이 굵으며 탱탱한 것이 좋다. 줄기는 푸른색을 띄어야 한다. 그리고 곶감처럼 하얀 분(과분)이 많이 묻어 있는 것이 맛있는 포도이다. 다만 알들이 너무 밀집되어 있는 녀석은 속까기 고루 안 익었을 수 있음으로 이 점을 생각해야 포도를 골라야 한다. 포도 품종 중 가장 많이 생산되는 것이 캠벨얼리이고 그다음 큰알이 매력적인 거봉이 있다. 캠벨얼리와 비슷하면서도 줄기의 색이 다르고 맛도 천지차이인 머루포도와 요즘 요명해진 샤인머스켓 등이 있다. ▼포도 세척방법▼ 밀가루를 푼 물에 포도를 3~5분간 담궈 준다. 또는 식초 푼 물에 포도를 담궈 준다. 흐르는 물에 포도를 꼼꼼하게 ..
카니보어에 대한 짧은 정보 및 나의 생각 ▼카니보어에 대한 짧은 정보 및 나의 생각▼ 카니보어는 가장 기본적인 전제가 고기를 주식으로 먹는 식단이라는 것이다. 반대로 말하자면 탄수화물과 채소의 섭취는 먹지 않는 식단인 것이다. 카니보어는 식단의 95%를 고기로 구성하게 되면 살이 빠지고 근육량이 늘어 난다고 한다. 실질적으로 한국사람들이 카니보어를 하기엔 힘들 수밖에 없다. 한국인의 주식이 쌀이기 때문이다. 게다가 김치까지 있으니 정말이지 쉽지 않은 다이어트 방법이라고 할 수 있다. 카니보어의 대표적은 학자로 폴 살라디노(Paul Saladino.MD) 의학박사가 있는데 이 박사는 '카니보어 코드(CARNIVORE CODE)'라는 책을 지필한 작가이기도 하다. 이분은 현재 자신의 이름으로 유튜브도 하고 있다. 그는 동물 식품이 인간에게는 적합한..
한국투자 유가증권이체출고하는 방법 (당사계좌로 이체하기) ▼한국투자 당사계좌로 유가증권이체하는 방법▼ 한국투자증권 홈페이지 접속하기 한국투자 홈페이지 상단 뱅킹/ 청약/ 대출 - 이체 - 증권이체서비스 - 유가증권이체출고 클릭 한국투자 로그인 진행하기 (간편인증, 스마트폰인증, 공동인증서 필수) 유가증권 이체 출고할 계좌 선택 후 조회하기 이체할 증권 서택 후 출고 신청 수량 지정한 후 다음버튼 누르기 유가증권을 받을 입고정보 입력하기 당사 계좌로 진행 함으로 나의 계좌 클릭해서 이체 받은 계좌 선택하기 한국투자증권 보안카드 번호 입력 후 '예'버튼 누르기 입력된 정보 확인 후 다음 버튼 누르기 이체 출고 완료 확인하기

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