스텐팬, 스텐 냄비 세척 방법 및 사용 법

스텐으로 만들어진 제품에는 연마제가 묻어 있다. 연마제란? 물체의 겉면에 윤이 나게 닦는 데에 쓰이는 약이다. 연마제는 몸에 좋지 않기 때문에 닦아 내야 한다. 

 

▼스텐팬, 스텐 냄비 세척 방법▼

1. 식용유를 살짝 부어 키친타월로 구석 구석 닦아 낸다. 
2. 식용유로 닦아낸 후 식초 + 물을 넣고 끓여준다. 
3. 베이킹 소다를 사용하여 스텐을 닦아 낸다. 
4. 주방용 세제를 사용하여 씻어 낸다. 
5. 스텐의 경우 철수세미를 이용하여 세척하면 좋다. 

 

▼스텐 보온병 세척 방법▼ 

1. 보온병 안에 식용유를 축축하게 적신 키친타월을 이용하여 구석 구석 닦아 낸다.
2. 보온병 안에 뜨거운 물 + 식초 + 베이킹 소다를 넣어 씻어준다. 
3. 주방 세제를 이용하여 구석 구석 세척해준다. 

▼스텐팬, 스텐 냄비 사용 방법▼

• 스테인레스 제품을 미리 예열해 준다.
• [예열 확인 방법 : 물이 동글 동글 돌아다니면 충분히 예열이 된 상태이다. = 머큐리볼]
• 머규리볼이 확인된 스텐 제품에 식용유를 부어준다. 
• [이때 식용유를 부우면 연기가 남으로 불에서 제품을 뗀 상태로 식용유를 코팅하듯 굴려줘야한다.]
• 가열된 스텐인레스 제품이 어느정도 적정선으로 온도가 떨어진 후 요리를 하면 된다.