생각보다 유용한 생활 속 팁 Part.1 TOP 10

알고 있으면 득이 되는 생활 속 꿀팁을 모아봤다. 재료 손질부터 쓰레기를 버리는 노하우까지 간단히 적어보겠다.

생각보다 유용한 생활 속 팁 Part.1 TOP 10

1. 오징어는 가로썰기보다 세로 썰기로

마른오징어나 오징어 튀김을 할 때 이 방법을 사용하면 유용한데  오징어의 결이 가로로 되어 있기 때문에 세로로 자르게 되면 뜯기 편하게 된다.

2. 캔들(양초)이 녹아 침구류(이불, 베개)와 같은 곳에 흘렀을 경우 종이를 데고 다리미질을 하면 제거할 수 있다.

다리미가 없다면 냄비에 물을 부어 끓인 다음 뜨거워진 냄비 밑바닥을 이용하면 된다. 

3. 음식물쓰레기는 지퍼팩에 양보하세요.

여름 음식물 냄새 억제하는 방법으로 과자를 다 먹고 남은 지퍼팩이나 견과류를 다 먹고 남은 지퍼팩에 담아 닫아 놓으면 냄새다 덜 난다. 상하는 속도도 지퍼팩에 담은 음식물쓰레기가 더디기 때문에 여름철에 이용하면 좋을 꿀팁이다.

4. 꿀을 깔끔하게 뜰 때 필요한 건 뜨거운 수저

요즘 꿀젤리가 유행하는데 꿀은 끈적거리기 때문에 잘 뜬다고 해도 병 주위에 묻으면 닦기가 여간 어려운 일이 아니다. 이럴 때 뜨겁게 데운 수저를 이용하면 깔끔하게 꿀을 뜰 수 있다.

5. 물티슈는 뒤집어서 보관

물티슈를 사용하다 보면 물기가 날아간 물티슈를 접하게 되는데 물티슈를 뒤집어서 보관할 경우 물기를 조금 더 오래 유지할 수 있다.

6. 병 안에 든 음료, 물을 회오리 권법으로 빠르게 빠르게

말 그대로 음료나 물에 회전을 주면 그냥 따랐을 때보다 빠르게 따를 수 있다. 하지만 속도가 빠른 만큼 주체할 수 없는 상황이 올 수 있음으로 음료를 다 담을 수 있는 컵이나 병에 따를 때 사용하길 바란다.

7. 집에서 파채칼 없이 파채 먹고 싶을 땐 포크

고기를 먹을 때 파채를 먹고 싶은 이들 중 파채칼이 없을 경우 일일이 칼로 썰어 먹으시는 분이 있을 것이다. 이럴 때 포크를 사용하면 파채칼 못지않은 파채를 만나 볼 수 있다.

8. 밀가루는 기름 잡아먹는 하마

요리를 하다가 바닥에 기름을 흘렸을 때 밀가루를 뿌린 후 휴지로 닦아내면 여러 번 고생하지 않고 닦을 수 있다.

9. 튀김가루로 온도 체크하기

온도계가 없는 가정이 많은데 이럴 때 튀김가루를 기름에 넣어 온도를 대략적으로 체크할 수 있다.

튀김가루가 바닥까지 가라앉았다가 떠오르면 140도쯤 

바닥이 아니라 중간에서 떠오르면 170도

기름 위로 흩뿌리듯 거의 바로 떠오르면 200도 

10. 포크로 계란 알끈 제거